তাজা ফলমূল বা শাক সবজি বাজারজাতকরণ

অনেকেই নিজস্ব জমি বা বাগানে ফলমূল ও সবজি চাষ করেন। তবে অনেকেই জানেন না কিভাবে সবজি বাজারজাতকরণ করতে হয়। সঠিক ব্যবস্থাপনা এবং কৌশলাদির মাধ্যমে শাকসবজির গুণগতমান রক্ষা করা যায়। তাজা পণ্যের গুণগতমান বজায় রাখা, তাদের সংরক্ষণের মেয়াদ বাড়ানো এবং তুলনামূলক অপচয় কমানোর জন্য সংগ্রহোত্তর প্রযুক্তিসমূহ ব্যবহৃত হয়। ভোক্তার নিকট আকর্ষণীয়ভাবে পণ্য উপস্থাপনের জন্য সংগ্রহোত্তর কলাকৌশলRead More

Copyright © All rights reserved | Treevaly by AF themes.